Genieße kreative Produkte mit regionalem Fokus aus handwerklicher Meisterproduktion. Denn wir beziehen den überwiegenden Großteil unserer Rohstoffe und Schlachttiere aus der Region.

Lasse Dich jede Woche neu überraschen mit unserem wechselnden Angeboten und saisonalen Spezialitäten. Natürlich haben wir auch ein großes Sortiment an Wurstwaren aus eigener Produktion.

Das ist für uns Ehrensache und wir geben dir gerne Auskunft.

Wir freuen uns auf deinen Besuch.

🥘 Schinken Gulasch vom Alsdorfer-Landschwein
🥘 Rinder Gulasch vom Eifelrind aus Freilandhaltung

⛏️ Eine Wurst mit Geschichte

Manchmal entsteht etwas Neues –
und fühlt sich trotzdem vertraut an.

Unsere neue Kreation trägt nicht ohne Grund einen besonderen Namen:
„Indeländer – Deliziosa“

🧡 Warum dieser Name?

Das Indeland steht für unsere Region.
Für Menschen, die hier leben und arbeiten.
Für ehrliches Handwerk – oft verbunden mit harter, körperlicher Arbeit.
Genau dieses Gefühl wollten wir aufgreifen.

Eine Wurst, die nicht nur gut schmeckt,
sondern auch ein Stück Heimat widerspiegelt.

🥩 Die Indeländer – Deliziosa

Naturgereift, luftgetrocknet und nach alter handwerklicher Tradition hergestellt.

Mild im Geschmack, sehr grob und mit mediterraner Note –
und dabei so zart, dass sie fast auf der Zunge zergeht.
Eine ehrliche Wurst – gemacht für echten Genuss

⚠️ Wichtig zu wissen

Durch die aufwendige Herstellung und begrenzte Reifekapazität
gibt es nur kleine Mengen.

Wenn weg, dann weg.